2012年8月23日 星期四

食尚玩家_201208_247_深夜食堂 北中南50家



本期封面故事
深夜食堂 北中南50家  p.6
夏末的夜,已經開始出現沁人心脾的涼風,讓人想要漫步在這樣的微風中,找一家溢出昏黃燈光的小店,推開門走進去、點幾道菜、一壺酒,讓喧騰的氣氛、食物的香氣與味道撫慰疲累的加班夜晚。
一個人也好、一群人也可以,你也許喜歡充滿濃濃懷舊和風味的小居酒屋,在這裡有熱鬧、有靜謐,有老闆熱情的招呼,或是享受不被打擾的夜晚;或者你也許偏好巷弄裡不知名的食堂,只限老饕、與好友分享的私密小店。
也許你是夜貓子,偶爾需要到咖啡館沉靜心靈、找尋靈感,找尋營業至少到凌晨12點、享有美味口碑的深夜食堂,讓你好好享受這個不眠的夜。
    台北 想念的,日本味  p.8
    台北 鑽進巷弄,發現祕店  p.26
    台北 留一杯咖啡的時間給自己  p.38
    台中 1秒鐘,拉近人的距離  p.46
    高雄 洋派作風,大口吃喝  p.52

特別報導 省摳摳小旅行 全台7路線  p.59
    北市大安區 富陽公園爬步道 遇見樹蛙  p.60 - 作家小野說過:「每個人心中,都該有一條自己的步道。」而他心中的步道就是富陽自然生態公園的「櫻花手作步道」。被譽為台北綠色之肺的富陽自然生態公園,物種豐富,由志工們親手打造的步道更是一絕。
    北市士林區 坪頂古圳 玩水走竹林祕徑  p.63 - 說到陽明山,可不是只能賞花和泡溫泉而已,陽明山的平等里擁有三條歷史悠久的古圳,不僅是重要的鄉土教育資源,同時也是健徑與進行生態觀察的好去處。藉著造訪古圳,不只能享受戲水樂趣,也能實地體驗、窺見先民開鑿水圳的智慧,藉此了解平等里的人文特色,享受大自然的綠色之旅。
    北市北投區 沿十八份水圳賞蛇木  p.66 - 除了豐富的溫泉資源,北投與陽明山國家公園相鄰一帶有個叫「十八份」的地方滿擁有早期水圳開墾等農作景觀,走一趟水圳步道享受綠意,潺潺水流聲更帶來幾許清涼。
    北市文山區 漫步三玄宮茶葉古道 呼吸茶香  p.69 - 因鐵觀音而聞名的貓空,搭纜車往下俯瞰,許多茶園遍布在山坡上。漫步在茶葉古道上,一旁林立的茶樹散發著清香,沿途更有茶壺博物館及茶師紀念館,讓人探索奧祕的茶文化。步行之餘,還可品嘗以茶入菜的精緻菜肴,享受茶香四溢的悠閒午後。
    台中市 騎環市自行車道 逛台灣美術館  p.72 - 台中市區有一條環市休閒自行車道,總長18公里,沿途會經過綠川、梅川、柳川三大河流,以及興大、美術館等綠園道,還有美術館、孔廟等景點,不妨用時速10公里的慢步調,迎著徐徐微風,來一趟小旅行。
    高雄小港 玩紅毛港搭遊艇150元有找  p.76 - 紅毛港遷村後,改建為高雄港洲際貨櫃中心,留下的一方角落則規畫為「紅毛港文化園區」。藉由園區內的聚落意象區、主題展示館、專業導覽等,可以了解過去紅毛港的生活史,還能走在前身是運煤輸送帶的天空步道,飽覽海港的壯闊美景,傍晚時更能搭乘遊艇出海,一起看夕陽、迎接大船入港。
    高雄美濃 坐檳榔葉穿水橋 免費玩天然漂漂河  p.80 - 高雄美濃是個別具風情的客家小鎮,古樸的紙傘、四處可見的菸樓,成就了美濃獨特的印象。此外,香Q味美的粄條、薑絲炒大腸等風味菜,更是來美濃不能錯過的客家美食。 但你可能不知道,夏天?到美濃,除了必吃的粄條、體驗紙傘DIY外 ,最重要的是只有在地人才知道的水圳玩水樂趣,一定要來試試!

海外逍遙遊 我的香港米其林驚奇之旅  p.84

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